Tímár András olimpiai bronzérmes szakácsmester, a Kondorosi Csárda üzemeltetője is részt vett a XII. Szarvasi Szilvafesztiválon, amely sokszínű gasztronómiai programokkal várta idén is a látogatókat.

 

Tímár András, a Kondorosi Csárda üzemeltetője

A rendezvényről: Az Alföld talán legsokoldalúbban "használt" gyümölcse a szilva, így a hagyományokhoz híven a szilvából készült étel és italkülönlegességek jelennek meg a gasztronómiai programokon. Sok érdeklődőt vonzanak a szilva felhasználásával készült ételkülönlegességek, amiket a helyszínen meg is kóstolhatnak a látogatók. Az immár hagyományos, háromnapos rendezvényünk állandó programjai között szerepel:

• Pálinkaminősítés
• Szilvalekvárfőzés
• Szilvásgombóc-készítés
• Szilvás ételek készítése
• Zenés előadások
• Gyermekműsorok, játszóházak
• Népművészeti kirakodóvásár

Tímár András a XII. Szilvanapon